2009年1月31日 星期六

「八寶糊」配方

讀馬悅凌女士「溫度決定生老病死」一書,頗受啟發。
「溫度」,也就是「寒熱」的概念,
補足了之前認知中維持身體健康的兩大要素--氣血充足及經絡通暢,
成為與前兩者鼎足而三的重要保健基石。
因此也決心依照馬女士的觀念來調理飲食
首先以書中的「固元膏」為基礎
設計出可當作早晚餐食用的「八寶糊」
往後每天取代一至二餐
相信對補血、清腸及消腫瘦身都會有很好的功效

「八寶糊」組成如下:
糙米
薏仁
核桃
芝麻
紅棗(十粒,去核)
枸杞(十餘粒即可)
桂圓
當歸粉(一茶匙)

以上用食物處理機打碎,煮成糙米漿狀飲用
冬天可加生薑粉
或可加楓糖增添甜味

一開始先用兩三樣材料製作即可
每天增購一種新材料
直到成為名符其實的「八寶糊」為止